W ramach promocji i kultywowania lokalnych tradycji w naszym regionie, Lokalna Grupa Działania Ziemi Mińskiej wraz z Wójtem Gminy Mińsk Mazowiecki ogłasza VII konkurs pt. „Nasze kulinarne dziedzictwo – konkurs na potrawę regionalną 2018”, w którym uczestnicy będą mogli przedstawić potrawy kulinarne w czterech kategoriach.
I. Barszcz regionalny, dania główne
II. Wędliny, wyroby garmażeryjne, przystawki itp.
III. Napoje (napoje bezalkoholowe i alkoholowe typu nalewki, piwo i inne).
IV. Desery (ciasta i desery)
Celem konkursu jest identyfikacja i wykreowanie produktów lokalnych wytwarzanych metodami tradycyjnymi. Konkurs ma za zadanie wzbudzenie większego zainteresowania wśród potencjalnych konsumentów, a w rezultacie doprowadzenie do powstania rynku produktów wysokiej jakości.
Załączniki: