I. Barszcz regionalny, dania główne
II. Wędliny, wyroby garmażeryjne, przystawki itp.
III. Napoje (napoje bezalkoholowe i alkoholowe typu nalewki, piwo i inne).
IV. Desery (ciasta i desery)
Celem konkursu jest promocja produktów regionalnych jako lokalne atrakcje turystyczne oraz szerzenie wiedzy o produktach tradycyjnych, regionalnych i żywności wysokiej jakości obszaru Lokalnej Grupy Działania Ziemi Mińskiej.
Przewidziane są atrakcyjne nagrody za zajęcie I,II i III miejsca w każdej z wymienionych kategorii oraz upominki dla wszystkich uczestników.
